Droogers FoodTruck stond afgelopen maandag al vroeg in Rotterdam om Chef Diego Buik en zijn team te ondersteunen. Op de Adieu bakplaat werden die dag +600 hamburgers bereid !
Chef Diego Buik vindt dat iedereen recht heeft op een burger. Zeker op Internationale Hamburgerdag. Daarom bakt hij in zijn foodtruck honderden burgers op het Schouwburgplein in Rotterdam voor het goede doel.
De helft van de opbrengst ging naar dak- en thuislozen.
Vorig jaar maakte Diego nog furore met zijn hamburger van ruim tweeduizend euro. Onder meer bladgoud, Wagyu, kaviaar en kreeft waren toen de ingrediënten. Nu gooit hij het over een andere boeg. “Sommige mensen kunnen een hamburger niet betalen. Ik wilde iets doen voor hen.”
Voor het einde van het jaar wil hij zijn eigen hamburgerrestaurant openen in Rotterdam. De hamburger die hij nu op het Schouwburgplein heeft verkocht, is dan ook te kopen in zijn zaak.