Beschrijving
Een droge bain-marie van Alto Shaam 100-HW/D6. Er wordt gebruik gemaakt van Halo Heat: een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid.
Specificaties Alto Shaam 100-HW/D6
- Halo Heat… een gecontroleerde gelijkmatige warmte, elk product op zijn gewenste temperatuur voor een lange houdbaarheid
- Presentatie van warme producten fris, vers en zonder uitdrogen. Geen water toe voegen
- Geschikt om in een bestaande counter te bouwen
- Eenvoudige drop-in installatie
- GN 1/1.
- Temperatuur: 0-93°C.
Technische gegevens
- Energie: 230 V; 0,6 kW; incl. netsnoer
- Ext. Afmetingen: D6 380x586x225 mm. (BxDxH)
- Capaciteit: D6: 1 x GN 1/1 x 150 mm.
- Gewicht: D6: 13 kg netto; 33 kg verpakt