Aanbieding!

Alto Shaam 750-TH/III Cook & Hold Oven

10.835,55 excl. btw

€ 13799.14 13.111,02

Een cook & hold oven van het merk Alto Shaam. Er wordt gebruik gemaakt van Halo Heat: een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid.

Merk: Alto Shaam
Artikelnummer: 750-TH/III
Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: Binnen 48 uur op werkdagen
Garantie: 12 maanden

Uitverkocht

Artikelnummer: 2572 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Een cook & hold oven van het merk Alto Shaam 750-TH/III Er wordt gebruik gemaakt van Halo Heat: een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid.

Specificaties Alto Shaam 750-TH/III

  • Halo heat: een gecontroleerde gelijkmatige warmte
  • Laag energieverbruik.
  • Geen afzuigkap of externe ventilatie nodig.
  • Temperatuurbereik:
    • Braden: 93°C tot 162°C
    • Sensor: 10°C tot 91°C
    • Warmhouden: 15°C tot 96°C
  • Deluxe-bediening met verwijderbare sensor.
  • Roestvrijstalen constructie.
  • Twee compartimenten.
  • Programmeerbaar met acht vooringestelde knoppen.
  • Inclusief drie roosters en één lekbak met afvoer.
  • Inclusief wielen, waarvan twee zwenkwielen met rem.
  • Kan tot tien GN 1/1 x 65mm bakken bevatten.
  • Stapelbaar ontwerp.

Technische gegevens Alto Shaam 750-TH/III

  • Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,8 kW; met snoer en stekker
  • Buitenmaten: H 718mm x B 651mm x D 802mm
  • Met wielen: H 848mm (wielen 89mm)
  • Binnenmaten: H 510mm x B 559mm x D 673mm
  • Productcapaciteit: maximaal 45kg
  • Gewicht: 87kg netto; 117kg bruto

Opties Alto Shaam 750-TH/III

  • Poten (152mm)
  • Bumper, rubber rondom
  • Deur met ruit of doorgeef uitvoering
  • Toegang tot HACCP-gegevens
  • Eenvoudige bediening (750-TH-II)
  • Doorgeef uitvoering
  • Linksdraaiende deur
  • Stapelkit
  • Deurslot
  • Lekbak met afvoer
  • RVS onderstel
  • Diverse RVS roosters

Extra informatie

mpn

93568512

Bijbehorende accessoires

Specificaties

Kenmerken

  • Model staand model
  • Kerntemperatuurmeter
  • Handdouche
  • Reinigingssysteem
  • Wateraansluiting
  • Gewicht 87 kg

Afmetingen

  • Breedte 651 mm
  • Diepte 822 mm
  • Hoogte 718 mm
  • Inwendige breedte 559 mm
  • Inwendige diepte 673 mm
  • Inwendige hoogte 510 mm

Capaciteit

  • Maximale gastronorm maat 1/1 gastronorm
  • Aantal niveaus 10

Aansluiting

  • Uitvoering elektrisch / gas elektrisch
  • Aansluitspanning 230 V
  • Aansluitwaarde 3,3 kW