Beschrijving
Alto Shaam CTC6-10G
Een combisteamer van de serie Classic van het merk Alto Shaam. De Classic biedt een eenvoudige en intuïtieve bediening, met drukknoppen met pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn.
Specificaties Alto Shaam CTC6-10G
- LED display met weergave van kookstand, temperatuur, tijd en diverse instructies.
- Drie kookstanden:
- Stoom – 30°C tot 120°C
- Convectie – 30°C tot 300°C
- Combinatie – 30°C tot 300°C
- Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging.
- Ventilator met twee verschillende snelheden.
- Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat
- CoolTouch3, driedubbel glas
- Verlichte deurhendel
Technische gegevens Alto Shaam CTC6-10G
- Gas: Netto vermogen: 11,5 kW
- Elektra: 208-240 V; 1PH; 50 Hz; 1,0 kW
- Buitenmaten: H 876mm x B 906mm x D 1053mm
- Productcapaciteit: 6 x GN 1/1 x 65mm
- Gewicht: 238kg netto; 260kg bruto
Opties:
- Roestvrijstalen onderstellen
- Schuifdeur (alleen rechts)
- Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor
- CombiHood PLUS kap zonder ventilatie
- Reiniging systeem