Aanbieding!

Alto Shaam Vector® VMC- H2 Multi-cook Oven

14.999,00 excl. btw

€ 18748.95 18.148,79

De Vector ™ VMC- H2 is de compactste Multi Cook Ovens van Alto-Shaam en leveren full-size prestaties. Met een capaciteit van twee maal 1/1 GN leveren de ovens maximale prestaties en flexibiliteit op de helft van de ruimte dan een traditionele combisteamer.

Merk: Alto Shaam
Artikelnummer: DRAS005
Beschikbaarheid: Op aanvraag
Levertijd: Op aanvraag
Garantie: 12 maanden
Artikelnummer: DRAS005 Categorie: Tag:

Beschrijving

De Vector ™ VMC- H2 is de compactste Multi Cook Ovens van Alto-Shaam en leveren full-size prestaties. Met een capaciteit van twee maal 1/1 GN leveren de ovens maximale prestaties en flexibiliteit op de helft van de ruimte dan een traditionele combisteamer.

  • Ongeëvenaarde flexibiliteit- bereid gelijktijdig meerdere verschillende gerechten, zonder smaak of geur overdracht.
  • Structured Air Technology™- levert met hoge snelheid een verticale opwaartse en neerwaartse geplaatste luchtstroom, wat zorgt voor zeer gelijkmatig kook en bak resultaat op elk niveau.
  • Precision control– per niveau is de temperatuur, tijd en ventilatorsnelheid afzonderlijk instelbaar.
  • Multi Timers– per niveau is het mogelijk om meerder timers te activeren.
  • Capaciteit  2 maal 1/1 GN volle belading
  • Compact design – door zijn compacte afmetingen eenvoudig in elke keuken te plaatsen.
  • Cool Touch– deur voelt niet warm dankzij de dubbele glazen ruit.
  • Touchscreen  intuïtieve one-touch bediening, het grote scherm met simpele iconen maakt de bediening eenvoudig.
  • Katalysator design– dankzij het gebruik van een uniek katalysatorsysteem kan de oven geplaats worden zonder het gebruik van een afzuigkap/ installatie. De katalysator filtert geur, stoom en bak-walm voordat de deur geopend wordt.
  • Receptenboek  mogelijkheid tot opslaan van 250 voorgeprogrammeerde bereidingsprocessen.
  • Boilerless design – geen wateraansluiting of boiler noodzakelijk.
  • Temperatuur – convectie instelbaar van 30- 256  ͦC.
  • Energie modus – energiebesparingsfunctie instelbaar bij een lange bereidingstijd.
  • USB-poort voor HACCP-data uitlezing, recepten in of uitlezen en software.
  • Zelf diagnostisch – technische data eenvoudig uit te lezen door servicedienst.

Technische Specificaties

  • Energie: 220-240V, 1 PH  50/60 HZ, 25-28 A, 5,4-6,5 KW
  • Capaciteit:  2 x 1/1 GN
  • Gewicht: 96 kg netto.
  • Int. Afmetingen (H x B x D) 366 x 373 x 533 mm, hoogte ovenruimte 109 mm per niveau
  • Ext. Afmetingen (H x B x D) 724 x 533 x 993 mm

Opties

  • Deur linksdraaiend (alleen mogelijk af fabriek) rechtsdraaiend is standaard
  • Oven wordt geleverd als 1/1 GN
  • Vector™ ovenonderstel met uitsparing t.b.v. twee Alto-Shaam warmhoudladen 500- 1 DN
  • Grillplaat
  • Bakplaat
  • Stapelkit
  • ECOlab Grillreiniger

Extra informatie

Gewicht 99 kg
Afmetingen 54 × 38 × 55 cm

Bijbehorende accessoires

Specificaties

  • Ongeëvenaarde flexibiliteit- bereid gelijktijdig meerdere verschillende gerechten, zonder smaak of geur overdracht.
  • Structured Air Technology™- levert met hoge snelheid een verticale opwaartse en neerwaartse geplaatste luchtstroom, wat zorgt voor zeer gelijkmatig kook en bak resultaat op elk niveau.
  • Precision control– per niveau is de temperatuur, tijd en ventilatorsnelheid afzonderlijk instelbaar.
  • Multi Timers– per niveau is het mogelijk om meerder timers te activeren.
  • Capaciteit  2 maal 1/1 GN volle belading
  • Compact design – door zijn compacte afmetingen eenvoudig in elke keuken te plaatsen.
  • Cool Touch– deur voelt niet warm dankzij de dubbele glazen ruit.
  • Touchscreen  intuïtieve one-touch bediening, het grote scherm met simpele iconen maakt de bediening eenvoudig.
  • Katalysator design– dankzij het gebruik van een uniek katalysatorsysteem kan de oven geplaats worden zonder het gebruik van een afzuigkap/ installatie. De katalysator filtert geur, stoom en bak-walm voordat de deur geopend wordt.
  • Receptenboek  mogelijkheid tot opslaan van 250 voorgeprogrammeerde bereidingsprocessen.
  • Boilerless design – geen wateraansluiting of boiler noodzakelijk.
  • Temperatuur – convectie instelbaar van 30- 256  ͦC.
  • Energie modus – energiebesparingsfunctie instelbaar bij een lange bereidingstijd.
  • USB-poort voor HACCP-data uitlezing, recepten in of uitlezen en software.
  • Zelf diagnostisch – technische data eenvoudig uit te lezen door servicedienst.

Technische Specificaties

  • Energie: 220-240V, 1 PH  50/60 HZ, 25-28 A, 5,4-6,5 KW
  • Capaciteit:  2 x 1/1 GN
  • Gewicht: 96 kg netto.
  • Int. Afmetingen (H x B x D) 366 x 373 x 533 mm, hoogte ovenruimte 109 mm per niveau
  • Ext. Afmetingen (H x B x D) 724 x 533 x 993 mm

Opties

  • Deur linksdraaiend (alleen mogelijk af fabriek) rechtsdraaiend is standaard
  • Oven wordt geleverd als 1/1 GN
  • Vector™ ovenonderstel met uitsparing t.b.v. twee Alto-Shaam warmhoudladen 500- 1 DN
  • Grillplaat
  • Bakplaat
  • Stapelkit
  • ECOlab Grillreiniger