Kiremko Fado HRF2 Friteuse Gas – 2 mands, frites 400 x 800 mm

0,00 excl. btw

0,00

Roestvaststalen fritesketel voorzien van 2 r.v.s. warmtewisselaren voor een maximale warmteoverdracht en een gelijkmatige verwarming van het frituurvet.
De ketel is voorzien  van het AOS besturingssysteem waarin alle elektronische onderdelen t.b.v. het verbrandingssysteem en computerbesturing zijn geplaatst. Deze computerbesturing is standaard uitgerust met 8 baktijdenprogramma’s, smeltcyclus, overshootbeheersing en een traploos, variabel instelbaar, vermogen van 21 tot en met 30 kW

 


Bent u geïnteresseerd in een Kiremko Fado Frituurinstallatie en wilt u persoonlijk advies op maat. Neem dan contact met ons op en we zorgen samen voor de beste bakwand voor uw horeca keuken.

Wij zijn telefonisch bereikbaar op 0512 36 19 62. Daarnaast kunt u ons online bereiken via het contactformulier of WhatsApp.

Merk: Kiremko
Artikelnummer: DRKIFA-F01-8001
Beschikbaarheid: Op Aanvraag
Levertijd: Op Aanvraag
Garantie: 2 jaar

Beschikbaar via nabestelling

Artikelnummer: DRKIFA-F01-8001 Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

De Fado: een bescheiden krachtpatser

De Fado heeft een enorme afbakcapaciteit: tot wel 70 kilo friet per uur – dat is bijna 300 porties! Toch zijn de afmetingen van deze HR-friteuse zeer compact. Bovendien heeft de Fado een zeer laag energie- en vetverbruik. Dankzij de computergestuurde Kireheat-warmtewisselaars komt het vet zeer snel op temperatuur. En het blijft op temperatuur, ook als u grote hoeveelheden friet achter elkaar bakt.

Specialist op de kleine ruimte

Een Fado past altijd. Ook als uw keuken wat minder ruim bemeten is. In de standaarduitvoering is de Fado al zeer geschikt voor het zware werk. Of het nu gaat om een grote bedrijfskantine of een druk bezocht wegrestaurant, de Fado kan het aan. De Fado kan echter net als de grotere Kiremko-bakwanden volledig worden aangepast aan uw specificaties. En dan blijkt dat de Fado eigenlijk helemaal niet onderdoet voor zijn grote broers. De Fado wordt dan ook vaak ingezet als kant-en-klare stand-alone frituuroplossing.

Groot in opties

Alle frituurinstallaties van Kiremko worden op maat gemaakt, ook de Fado. Dat betekent dat u deze compacte friteuse desgewenst zelfs kunt uitbreiden tot een complete bakwand. Een interessante optie voor de Fado is het innovatieve Transfer-systeem, waarmee u in korte tijd grote hoeveelheden friet kunt bakken.

HR: de grote kracht van de Fado

De Fado is voorzien van de innovatieve Kireheat-technologie. Met behulp van zeer efficiënte warmtewisselaars bereikt deze friteuse daardoor een gecertificeerd rendement van maar liefst 94%. Dit is het hoogste gecertificeerde rendement ter wereld.

De Fado verbruikt beduidend minder gas (tot wel 50% minder) en vet dan een conventionele friteuse. En dat merkt u al heel snel in uw portemonnee.

Roestvaststalen fritesketel voorzien van 2 r.v.s. warmtewisselaren voor een maximale warmteoverdracht en een gelijkmatige verwarming van het frituurvet.

De ketel is voorzien  van het AOS besturingssysteem waarin alle elektronische onderdelen t.b.v. het verbrandingssysteem en computerbesturing zijn geplaatst. Deze computerbesturing is standaard uitgerust met 8 baktijdenprogramma’s, smeltcyclus, overshootbeheersing en een traploos, variabel instelbaar, vermogen van 21 tot en met 30 kW

Specificaties

  • Computerbesturing
  • Smeltcyclus
  • 8 baktijdenprogramma’s
  • 2 manden / frites

 

  • RVS warmtewisselaars
  • Overhittingbeveiliging
  • Aftap aan voorzijde
  • Materiaal frame + plaatwerk + ketel: RVS
  • Vermogen (onderwaarde): 21 tot max 30 kW gas-230V/0,05 kW
  • Rendement: 94%
  • Gasaansluiting: 1/2”
  • Afmetingen Buitenmaat: 400 x 800 x 900 mm
  • Ketelmaat: 350 x 480 mm
  • Vetinhoud: 25 kg
  • Inhoud ketel 27 liter
  • Aantal warmtewisselaars: 2
  • Aantal manden: 2
  • Afmetingen manden: 155 x 330 x 150 mm
  • Capaciteit / uur 60 – 70 kg. diepgevroren frites
  • Gewicht 99 kg.Inclusief
  • RVS emmer, inhoud 17 liter
  • RVS deksel
  • Flexibele pook voor het reinigen van de aftapopening
  • Pook voor het verwijderen van de kruimelzeef
  • Kruimelzeef
  • Ophangrand voor de manden
  • Manden

 

Extra informatie

Gewicht 90 kg
Afmetingen 800 × 400 × 900 cm

Bijbehorende accessoires

Specificaties