Leventi Convector CO223T Convectie oven – 1/1 GN – touchscreen

0,00 excl. btw

0,00

Braden, stoven/smoren, bakken en verwarmen – een Leventi Convector oven is een krachtige toevoeging voor iedere commerciële keuken. Ideaal voor gebraad, ovenschotels, taarten en gebak, deze oven produceert sublieme gelijkmatige resultaten, zelfs wanneer deze volledig gevuld is. Dankzij zijn twee snelheden ventilatie en geoptimaliseerde luchtkeersysteem.

Liever Leasen? Neem contact op voor alle mogelijkheden

Merk: Leventi
Artikelnummer: DRLECO223T
Beschikbaarheid: Op Aanvraag
Levertijd: Op Aanvraag
Garantie: 12 maanden

Uitverkocht

Beschrijving

  • 2 x 1/1 GN of 2x EN capaciteit
  • Touchscreen-bediening met gebruiksvriendelijke pictogram-gestuurde bediening
  • Menu selecties
  • Easy-view status – bekijk de status van de oven in één oogopslag, zelfs in de luidruchtigste keukens
  • Ruimte voor 24 programma’s met maximaal vier fasen, die individueel kunnen worden aangepast
  • Tot vier fasen gefaseerd koken voor perfecte resultaten – ingestelde temperatuur, tijd, ventilatorsnelheid en vochtigheidsinjectie voor elke fase
  • Gelijkmatige warmteverdeling dankzij elektronisch gestuurde lucht-keersysteem ventilator met twee snelheden
  • Vijf niveaus van vochtinjectie
  • Negen uur on-screen timer, met elektronische zoemer en knipperende ovenlampjes om aan te geven wanneer het programma klaar is

Ook leverbaar in Euronorm, 600×400 mm

 

Touchscreen bediening

4,3″ touchscreen met makkelijk in te stellen bakprogramma’s

Easy-view status

Bekijk de ovenstatus in één oogopslag

Vochtinjectie maar geen afvoer nodig

5 niveau’s in vochtinjectie

Geen krachtstroom nodig!

uitgevoerd in 1x 220V – plug & play

 

Perfect geschikt voor 

  • O.a. brasserieën, eetcafés, hotels, bedrijfsrestaurants, instellingen, zorg, lunchrooms en restaurants.
  • Braden / Koken en bakken. Laagste stand van de ventilatie is perfect voor het vermalsen van vlees. De lagere ventilatiestand is dan bijvoorbeeld weer ideaal voor delicate bakwaren, zoals bladerdeeg en profiteroles.

KENMERKEN

  • Model: opzet model
  • Deur: Onder scharnierend
  • Wateraansluiting
  • Gewicht: 70 kg
  • Temperatuurbereik :30-260 ºC

AFMETINGEN

  • Uitwerndig BxDxH: 810 x 850 x 645 mm
  • Inwendige BxDx: 690 x 470 x 308 mm

CAPACITEIT

  • Maximale gastronorm maat: 1/1 gastronorm, euro-/bakkersnorm
  • Aantal niveaus; 2

AANSLUITING

  • Uitvoering: elektrisch
  • Aansluitspanning: 230 V
  • Aansluitwaarde: 3 kW

 

OPTIONEEL

  • Onderstel met geleiders 600 x 400 mm | H=847 mm (foto toegevoegd)
  • Onderstel Duplo kit/onderstel | H=452 mm (foto toegevoegd)

Extra informatie

Gewicht 75 kg
Afmetingen 81 × 85 × 70 cm
mpn

98568536

Bijbehorende accessoires

Specificaties