Leventi me 1.10 BDI Combisteamer – Elektrisch 18 kW / 3x 400 V

0,00 excl. btw

0,00

Lease prijs €12,13 per dag

De Leventi me ovens beschikken over de meest innovatieve technologieën.  Tot op heden, de meest vooruitstrevende combisteamer die vandaag de dag  op de markt beschikbaar is. De leventi me geeft u complete controle tot in uw vingertoppen.

Merk: Leventi
Artikelnummer: DRLE89102000110
Beschikbaarheid: Op Aanvraag
Levertijd: Op Aanvraag
Garantie: 12 maanden

Uitverkocht

Artikelnummer: 89102000110 Categorie: Tags: , , , ,

Beschrijving

De Leventi me 1,10 ovens beschikken over de meest innovatieve technologieën en is tot op heden, de meest vooruitstrevende combisteamer die vandaag de dag op de markt beschikbaar is. De Leventi me vervangt circa 40% van alle keukenapparatuur en kan alle bereidingsmethoden aan

CookTablet®: Gebruiksvriendelijke Android touch bediening

GreenLabel®: Lage operationele kosten en energiebesparende technieken

SmartChef®: Uw automatische kook piloot

BlueCycle®: Laag energieverbruik effectieve reinigingssysteem

 

Perfect geschikt voor 

O.a. brasserieën, eetcafes, hotels, bedrijfsrestaurants, instellingen, zorg, lunchrooms en restaurants

Uitvoering:

  • CookTablet Android-Touchbediening
  • Geheugen voor 500 programma’s (15 stappen)
  • BlueCycle reinigingssysteem
  • Manueel of automatisch afkoelen
  • Automatische vochtpulsering
  • RackTimer
  • HACCP logboek
  • Automatische service diagnose
  • Stoom: boiler en directe injectie (10 – 100%)
  • Lucht Keer Systeem – auto reverse ventilator
  • Cool Touch deur met ronde buitenruit (max 65°C)
  • Dubbele glazen, isolerende deur
  • RVS 18-8 AISI 304 casco en beplating
  • Ventilator snelheid aanpasbaar – 9 stappen
  • Links of rechtsscharnierende deur
  • Tweedelig inzetrek (60×40 of GN)
  • Timer functie met tijd, datum en instelbare timerklok
  • Voorverwarmen tot 300°C
  • Easy-2 Way solide deurhendel
  • Extern geplaatste kernvoeler
  • Handdouche
  • 2 staps veiligheidsdeuropening
  • Uitneembare deurdichting
  • RVS condenslekbakje in deur (afneembaar)
  • USB aansluiting
  • Arreteerscharnierende deur op 110° en 180°
  • Ronde, hygiënische en naadloze ovenkamer

Extra informatie

Gewicht 195 kg
Afmetingen 84 × 90 × 110 cm
mpn

98568536

Bijbehorende accessoires

Specificaties

Afmetingen en gewicht

Hoogte                                                               1087 mm
­                                                                            1824 mm incl. onderstel


Breedte                                                              899 mm


Diepte                                                                831 mm excl. deurhendel


Gewicht                                                             190 kg elektrisch
­                                                                            195 kg gas


Capaciteit


Capaciteit                                                          10 x EN 400×600 mm (65 mm)
­                                                                            10 x 1/1 GN (65 mm)
­


Porties                                                               150


Specificaties elektrisch


Aansluiting                                                       3 x 380V (optioneel 3 x 230V)


Aansluitwaarde                                               18 kW / 26 A


Wateraanvoer                                                   3/4″ buiten


Waterafvoer (diam.)                                        50 mm


Specificaties gas


Type gas                                                           aardgas of propaan


Aansluiting                                                        1 x 230V


Aansluitwaarde                                                21 kW / 13 A


Gasaanvoer                                                       3/4″ buiten


Wateraanvoer                                                   3/4″ buiten


Waterafvoer (diam.)                                        50 mm


Opmerking                                                        enkel met directe injectie, zonder boiler