Beschrijving
Rhima DR 52TS
De Rhima DR 52TS is een moderne, professionele machine in een strak en praktisch design, speciaal ontworpen voor het afwassen van dienbladen, plateaus, kratten en materialen.
Bijzondere eigenschappen van de machine:
- Compact en veelzijdig
- Electronische besturing
- Eenvoudig te bedienen
- Betrouwbaar, duurzaam en hygiënisch
- Dubbelwandig en geïsoleerd
- Externe wasmiddeldoseerunit voor vloeibaar reinigingsmiddel
- Leverbaar met ingebouwde afvoerpomp
Compact en veelzijdig
- Inclusief ingebouwde waterontharder
De DR 52ES is een compacte bedrijfsvaatwasmachine die op veel plaatsen te installeren is. Door de geringe hoogte van slechts 85 cm kan de machine onder een werktafel of –blad geplaatst worden, maar vrijstaand is ook mogelijk. Een optie is om de Rhima DR 52TS op een roestvrijstalen verhogingsbokje te zetten. Hierdoor komt de vaatwasser hoger te staan, waardoor de afwasmedewerker de machine kan in- en uitladen zonder te bukken, wat ergonomisch zeer verantwoord is. Dankzij de diepte van 64 cm is de DR 52TS bijzonder geschikt voor plateaus en dienbladen tot 40 x 60 cm. Door de krachtige waspomp van 750 watt is de machine tevens te gebruiken voor het afwassen van RVS keukenmaterialen, gereedschappen, kratten en materialen van Gastronorm- en Euronorm afmeting. En met behulp van een standaardkorf 50 x 50 cm is ook “standaard “ vaat- en glaswerk voor de DR 52ES een fluitje van een cent.
Electronische besturing
Door de electronische besturing heeft de DR 52TS 4 wasprogramma’s. Het is prettig een eigen programma te kunnen kiezen voor verschillende materialen of voor licht- en zwaar vervuilde materialen. Aangepast wasprogramma’s zijn dan mogelijk. De 4 wasprogramma’s zijn qua tijd instelbaar volgens uw eigen voorkeur. Tevens is er een zelfreinigingsprogramma voor het interieur van de machine aan het einde van de werkdag.
Eenvoudige bediening
Deze electronisch bestuurde machine werkt eenvoudig d.m.v. tiptoetsen. Met één toets kiest u het gewenste programma èn start u dit programma. De rest gaat volautomatisch. Het bedieningspaneel toont het gekozen programma, de resttijd en de temperaturen van het waswater en van het naspoelwater. Altijd boven 82°C, conform H.A.C.C.P. Zodoende heeft u tijdens het gehele wasprogramma controle over de juiste werking. De onovertroffen dynamiek van draaiende was- en naspoelarmen voorkomt het nadruppelen van waswater tijdens het naspoelproces. Met als resultaat een fantastisch zuivere vaat.
Betrouwbaar, duurzaam en hygiënisch
De Rhima DR 52ES is een echte professionele vaatwasmachine geheel vervaardigd uit AISI 304-18/10 chroomnikkel roestvrijstaal. Elke wasbeurt voldoet aan de H.A.C.C.P. eisen, omdat de machine uitgerust is met een thermochrone besturing: hierdoor wordt gegarandeerd dat onder alle omstandigheden de temperatuur van het naspoelwater minimaal 85°C bedraagt. Elke wasbeurt heeft dus een optisch- èn hygiënisch zuiver eindresultaat
Dubbelwandig en geïsoleerd
De DR 52ES is geheel dubbelwandig en geïsoleerd uitgevoerd. Hierdoor straalt de machine weinig warmte uit (energie zuinig) en is bijzonder geruisarm. De machine is uitgevoerd met een diepgetrokken wastank. Dit betekent dat er geen lasnaden onder het waterniveau zitten en de hoeken afgerond zijn. Hierdoor krijgen achtergebleven etensresten niet de kans zich in de machine vast te zetten. Het ingebouwde dubbelvuilfiltersysteem zorgt ervoor dat het waswater zo min mogelijk vervuild raakt. Dat dit hygiëneverhogend is spreekt voor zich.
Externe wasmiddeldoseerunit voor vloeibaar reinigingsmiddel
Een externe, optionele wasmiddeldoseerunit werkt met vloeibaar reinigingsmiddel in plaats van met poedervormig reinigingsmiddel. De wasmiddeldoseerunit zorgt ervoor dat de exacte benodigde hoeveelheid vloeibaar reinigingsmiddel bij elke wasbeurt aan het waswater wordt toegevoegd. Hierdoor wordt voorkomen dat er te veel of juist te weinig reinigingsmiddel wordt gebruikt, met alle gevolgen van dien. Zo zal te weinig reinigingsmiddel een slecht resultaat geven. Overmatig reinigingsmiddel brengt daarentegen onnodig hoge kosten met zich mee. Door de wasmidddeldoseerunit komt de afwasmedewerker bovendien niet meer in contact met het reinigingsmiddel en de hierin aanwezige chemicaliën. Ook is vloeibare zeep prijstechnisch gezien voordeliger dan poedervormig reinigingsmiddel.
Leverbaar met ingebouwde waterontharder en/of afvoerpomp
Optioneel is de vaatwasmachine leverbaar met een ingebouwde waterontharder. Indien de machine wordt aangesloten op hard water (›5° dH), adviseren wij gebruik te maken van de ingebouwde waterontharder. Voor die plaatsen waar de waterafvoer gelijk of hoger zit als de bodem van de wastank is een model met ingebouwde afvoerpomp leverbaar.
Afmetingen
- 600x680x870 mm. (bxdxh)
Aansluitverwaarde
- 5,3 kW. / 400 V.
Optionele accessoires
- Ingebouwde afvoerpomp
- Externe wasmiddeldoseerunit
- Verzwaard boilerelement
- RVS – verhogingsbokje
De waterafvoer van uw vaatwasser moet minimaal 5 cm boven de aansluiting van de riolering zitten om zo een natuurlijk verloop te verkrijgen. Als dit niet te realiseren is, kan een optionele afvoerpomp ingebouwd worden.
*De prijs van de aansluitkosten zijn gebaseerd op installatie binnen 1 dagdeel (4 uur). Indien de installatie langer duurt worden de extra uren apart in rekening gebracht.