Smitto
Visbakovens voor een uitstekend resultaat!
Droogers werkt al jaren samen met het A-merk in frituurinstallaties: Smitto. De echte visliefhebber kiest voor Smitto! Ook oliebollen, noten, frites en snacks worden perfect gebakken in een Smitto. Smitto ontwerpt, produceert en levert hoogwaardige professionele bakovens afgestemd op het product, het bakproces, de capaciteitsvraag en de werksituatie van de klant. De Smitto bakovens zijn ontworpen om werk uit handen te nemen en nieuwe mogelijkheden te bieden. De bakovens zijn in drie modellen verkrijgbaar, waardoor er altijd een bij uw zaak past.
SMITTO MODELLEN
Allegro
Dit model visbakoven is befaamd om haar zeer grote bakcapaciteit, uitstekende werkhoogte en slimme indeling. De Smitto Allegro heeft geen lastige naden en randen en is dus eenvoudig schoon te houden.
Een viskraam beginnen? Met deze visbakoven maakt u een vliegende start.
Bent u van plan om een viskraam te beginnen, dan biedt de visbakoven Smitto Allegro in zijn veelzijdigheid vele voordelen. Dit model visbakoven is makkelijk modulair uit te breiden met een gascomfoor of bakplaat.
- 5 mm dikke ketels
- 94% rendement
- HR oven
- 28kW vermogen per ketel
- Geheel vlakke bodem voorzien van ronde kruimvangers
- Naadloos toestel, dus voldoet aan de gestelde HACCP normen
Mare
De Smitto Mare is een professionele visbakoven. Dit model is ontwikkeld samen met 12 visondernemers. Zij waren op zoek naar grotere ketels die gemakkelijk schoon te houden zijn en weinig gas en olie verbruiken. De inhoud van de Mare is slechts 17 liter, waardoor u flink op oliekosten bespaart.
- 5 mm dikke ketels
- 94% rendement
- HR visbakoven
- 28kW vermogen per ketel
- Geheel vlakke bodem voorzien van ronde kruimvangers
- Naadloos toestel, dus voldoet aan de gestelde HACCP normen
Pesci
Alleen al in Spakenburg en Volendam gebruikt meer dan 80% van de ondernemers in de visbranche een frituuroven van Smitto. Dat is geen toeval, maar een bewuste keuze.
De Smitto Pesci is ook geschikt voor oliebollen!
De Smitto Pesci, een krachtpatser met ongekende capaciteit
Doordat er aan de voorzijde geen klep zit is de Pesci de perfecte frituuroven voor ambulante handelaren. De knoppen zijn direct bereikbaar, waardoor de routing van een ondernemer onafgebroken is; dat werkt uiteraard het prettigst. Verder is de Pesci voorzien van een robuust design. Zoals u van Smitto gewend bent is ook de Pesci naadloos gelast voor optimaal schoonmaakgemak.
- 5 mm dikke ketels
- 94% rendement
- HR oven
- 28kW vermogen per ketel
- Geheel vlakke bodem voorzien van ronde kruimvangers
- Naadloos toestel, dus voldoet aan de gestelde HACCP normen
HOUD UW BAKWAND IN TOPCONDITIE MET DE JUISTE SERVICE
Met een servicescontract houden wij uw Kiremko bakwand het hele jaar door in topconditie en bent u verzekerd van betere prestaties, efficiënter energieverbruik en voorkomt u de meeste storingen.
Elke klant krijgt een contract op maat. Als eerste wordt er een inschatting gemaakt en aan de hand hiervan krijgt u een advies wat de beste service is voor uw keuken. Lees hier verder over onze service mogelijkheden
Meer weten over Smitto?
Wilt u meer weten over Droogers en de mogelijkheden van professionele horeca-apparatuur in uw organisatie? Wij vertellen u er graag meer over! Neem gerust contact met ons op.